Рубрика: Бобовые

Удобрения для фасоли из озимой ржи

Несколько лет я испытывал разные виды и сорта фасоли и остановился на вьющейся, или огненной: она занимает мало места, дает высокий урожаи и не очень требовательна к теплу. Вырастает до 2,5 м, цветет многочисленными алыми цветками с начала июля до сентября и может украсить любую ограду или беседку на участке. На солнечном месте я соорудил […]

Выращивание овощных бобов

Бобы люди выращивают с древнейших времен. В Европе этот овощ популярен и сегодня. В допетровской Руси бобы тоже были одной из главных культур. Во времена великого князя Владимира строились даже специальные хранилища для бобов. Однако с появлением картофеля бобы постепенно начали отходить на второй план. И теперь их все реже увидишь в огородах. А жаль… […]

Спаржевая фасоль вигна

У себя в огороде я испытал более 80 сортов и видов фасоли, но лишь спаржевая фасоль (вигна) доставила мне истинное удовольствие. У вигны все необычно -вкус семян, длинные, до метра, тонкие, около 1 см в диаметре, нежные бобы и многометровые стебли-лианы, которые увивают веранду и защищают от жаркого солнца, оплетают забор, закрывая участок от посторонних […]

О сортах овощных бобов и их выращивании

Бобы — старейшая сельскохозяйственная культура, выращивать их начали еще до нашей эры. И сегодня это растение разнообразит наш стол, востребовано народной медициной, кроме того, способно украсить сад. В древности у бобов была очень противоречивая репутация. С одной стороны, в старинных обрядах бобовая каша воспринималась как пища богов. С другой, считалось, что белые с черными пятнами […]

Как избежать болезней фасоли. Бактериальная пятнистость фасоли

Бактериальная бурая пятнистость фасоли поражает все надземные части растения С появлением раннеспелых, высокоурожайных и вкусных сортов спаржевая фасоль стала популярным овощем. Ее выращивают не только на юге, но и в средней полосе и в некоторых северных районах. При этом огородники все чаще сталкиваются с бактериальными болезнями этой культуры. Бактериальную пятнистость, или ожог, чаще всего вызывают […]

Как бороться с вредителями бобов на участке

В нынешнем году в некоторых регионах нашей страны листья бобов были сильно повреждены вредителями растений. Виной всему мягкие безморозные зимы, теплая весна, способствовавшие бурному размножению вредителей. Чтобы избавиться от непрошеных гостей в следующем сезоне, о защите посадок бобов надо задуматься уже этой осенью. Чаще всего выемки с краев или отверстия в центре листьев выгрызают долгоносики […]

Как вырастить сою

Родом соя из Юго-Восточной Азии, где до сих пор встречаются ее дикие виды, а зерно используют в пищу с древних времен. По содержанию белка (30-45%) культурной сое нет равных среди бобовых растений. В бобах сои много лецитина, который снижает холестерин, улучшает работу нервной системы, повышает сопротивляемость организма к стрессам, способствует усвоению жирорастворимых витаминов, является сильным […]

Все о фасоли

Среди бобовых культур по посевным площадям фасоль овощная занимает второе место в мире после гороха. Особенно много ее выращивают в Бразилии, Мексике, США, Болгарии, Румынии и Венгрии. Высокая популярность этой культуры объясняется ее отменными вкусовыми и пищевыми качествами, а также тем, что из нее можно приготовить самые разные блюда. Сорта фасоли. Фасоль обыкновенная Рашель — […]

© 2016 Познавательный журнал для садоводов-огородников «ВсевОгород.ру»