Все вращается вокруг новой фигуры устойчивого сельскохозяйственного предпринимателя , который принимает сложные решения, как стратегические (то есть долгосрочные), так и тактические (то есть быстрое реагирование на события, происходящие в поле, с учетом множества ресурсов, ограничения и цели). И что в конце каждого года он зарабатывает, а не теряет, как это делают многие его коллеги, придерживавшиеся […]
Рубрика: Злаки
Лопающаяся кукуруза: как вырастить и приготовить
На Украине редко какая семья не выращивает баранчики — лопающуюся кукурузу. Сортов у нее много, она разной формы, с окраской от темно-бордовой или почти черной до желтой и совершенно белой. Выращиваю баранчики так же и в те же сроки, как обычную кукурузу, рядками по схеме 70×70 см. Но созревает лопающаяся кукуруза на две-три недели раньше. […]