Легкий в уходе овощ, который любит солнце и воду, огурцы растут быстро, пока они получают постоянный полив и тепло. Большинство сортов будет расти в любом месте благодаря способности растения подниматься. Конечно, эти плодовитые овощи идеально подходят для маринования! Советуем вам сайт компании nashedelo, здесь вы сможете заказать семена огурцов по выгодной цене.
Существует два вида огуречных растений: виноградные огурцы и кустовые огурцы . Наиболее распространенные сорта произрастают на мощных виноградных лозах в тени крупных листьев. Рост этих растений быстрый, и урожайность в изобилии, если вы заботитесь о них должным образом. Виноградные сорта выращивают на решетке или заборе. Они будут чище — по сравнению с теми, которые растут на почве — часто будут более плодовитыми, и их будет легче собирать.
Бушевые огурцы, однако, прекрасно подходят для контейнеров и небольших садов . Делайте последовательные посадки (каждые две недели для продолжения уборки урожая). В уже теплой летней почве огурцы будут быстро расти и созревать примерно через шесть недель!
Если вы заинтересованы в производстве маринованных огурцов, мы рекомендуем несколько плодовитых сортов, которые разводят специально для маринования, таких как семейная реликвия «Бостонский маринование». Для хрустящих соленых огурцов приготовьте их в течение нескольких часов после сбора!
НАСАЖДЕНИЕ
КОГДА САЖАТЬ ОГУРЦЫ
- Растения огурца должны быть посеяны или пересажены в грунт не ранее, чем через 2 недели после последней даты заморозков. Огурцы чрезвычайно чувствительны к морозу и морозам; почва должна быть не менее 70ºF для прорастания. Не сажайте снаружи слишком рано!
- Чтобы начать, посейте семена огурца в помещении примерно за 3 недели до того, как пересадить их в землю. Им нравится нижняя жара около 70ºF (21ºC). Если у вас нет нагревательного мата, положите семена сверху на холодильник или взгромозьте их на водонагреватель.
ВЫБОР И ПОДГОТОВКА ПОСАДОЧНОЙ ПЛОЩАДКИ
- Выберите сайт с полным солнцем. Огурцам нужно тепло и много света.
- Огурцы требуют плодородной почвы. Смешайте компост и / или состаренный навоз перед посадкой на глубину 2 дюйма и внесите в почву глубиной от 6 до 8 дюймов. Убедитесь, что почва влажная и хорошо дренированная, не сырая и не уплотненная.
- Почва должна быть нейтральной или слабощелочной с pH около 7,0.
- Улучшите глинистую почву, добавляя органическое вещество. Улучшите плотную, тяжелую почву, добавив торф, компост или гнилой навоз. (Пройдите тестирование почвы, если вы не уверены в своем типе почвы; обратитесь в местный кооперативный отдел .) Легкие песчаные почвы предпочтительнее для северных садов, так как весной они быстро прогреваются. Смотрите наше руководство по внесению изменений в почву .
КАК САЖАТЬ ОГУРЦЫ
- Посадите семена на глубину 1 дюйм и на расстоянии 2-3 фута в ряд, в зависимости от сорта (подробнее см. Пакет семян). Для лоз, натренированных на шпалерах, космические растения на расстоянии 1 фут.
- Огурцы также могут быть посажены в курганах (или «холмах»), которые расположены на расстоянии 1–2 фута друг от друга, с 2–3 семенами, посаженными в каждой кургане. Как только растения достигают 4 дюймов в высоту, разбавьте их до одного растения на насыпь.
- Если вы живете в прохладном климате, вы можете помочь согреть почву, покрыв холм или грядку черным пластиком.
- После посадки мульчируйте вокруг участка солому, нарезанные листья или другую органическую мульчу, чтобы держать вредителей в страхе, а также держите кустарников вдали от земли, чтобы избежать болезней.
- Решетка — это хорошая идея, если вы хотите, чтобы лоза поднималась, или если у вас ограниченное пространство. Trellising также защищает фрукты от повреждений, лежа на влажной земле. Посмотрите, как построить решетку и опору для виноградных овощей .
- Если у вас есть вредители, накрывайте свежие семена огурца сеткой или ягодной корзиной ; это не даст им выкопать семена.
ЗАБОТА
КАК ВЫРАСТИТЬ ОГУРЦЫ
- Основным требованием к огурцам является вода — постоянный полив! Им нужно по крайней мере один дюйм воды в неделю (или больше, если температура очень высока). Положите палец в почву, и когда он высохнет до первого сустава пальца, пора поливать. Непоследовательный полив приводит к фруктам с горьким вкусом.
- Медленно поливайте утром или рано днем, избегая листьев, чтобы вы не поощряли болезни листьев, которые могут разрушить растение. Если возможно, поливайте огурцы мокрым шлангом или капельным орошением, чтобы сохранить листву сухой.
- Мульчу для удержания в почве влаги.
- Когда сеянцы появляются, начинайте часто поливать и увеличивать до галлона в неделю после формирования плодов.
- Когда саженцы достигают 4 дюймов в высоту, тонкие растения так, чтобы они были на расстоянии не менее полутора футов друг от друга
- Если вы вывели органические вещества в почву перед посадкой, вам может потребоваться только одеть ваши растения в компост или хорошо прогнивший навоз.
- Если вы хотите, используйте жидкие удобрения из вашего садового магазина, такие как растительные пищевые продукты с низким содержанием азота / калия и фосфора. Наносить при посадке через 1 неделю после цветения и каждые 3 недели непосредственно на почву вокруг растений. Или вы можете внести гранулированное удобрение в почву. Не переусердствуйте, иначе фрукты станут чахлыми.
- Если у вас ограниченное пространство или вы предпочитаете вертикальные виноградные лозы, устанавливайте решетки заранее, чтобы избежать повреждения саженцев и виноградных лоз.
- Обрызгайте лозы сахарной водой, чтобы привлечь пчел и посадить побольше фруктов.
