Смородина — это маленькие круглые ягоды, которые можно есть свежими или приготовить с сахаром и сделать из них начинки для пирогов, пудинги, десертные соусы, джемы и желе. Саженцы смородины для вас тут!
Есть красная, бело-желтовато-белая и черноплодная смородина. Смородина вырастает кустами до 6 футов в высоту. Лучше всего они растут в регионах с прохладным летом и редко растут в регионах с теплым летом, если их не посадить в прохладное тенистое место. Смородина листопадная; зимой они теряют листья.
Смородину редко можно найти на рынках; их нужно есть свежими в течение нескольких дней после сбора урожая или заморозить для последующего использования. Выращивание смородины в саду — лучший способ насладиться ею в свежем виде.
Красная и белая смородина растет на небольшом стебле или стволе, который часто называют «ножкой»; Черная смородина растет из нескольких стеблей, прорастающих из почвы. У черной смородины другие требования к обрезке, чем у красной и белой смородины. У красной, белой и черной смородины, помимо обрезки, одинаковые требования к выращиванию и уходу.
Смородина — особенно старые сорта — может переносить болезнь, называемую белой сосной. В регионах, где растут белые сосны, посадки смородины контролируются. Обратитесь в ближайшую кооперативную консультационную службу, чтобы узнать, выращивают ли смородину обычно в вашем районе. Новые сорта и сертифицированные здоровые растения не должны создавать проблем.
Черная смородина имеет ботаническое название Ribes nigrum . Красная и белая смородина имеют ботаническое название Ribes uva-crispa .
ЛУЧШИЙ КЛИМАТ И МЕСТО ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ СМОРОДИНЫ
Смородина лучше всего растет в прохладном летнем климате.
Сажайте смородину на полном солнце. В жарких регионах выращивают смородину в полутени. Смородина, выращенная в полутени, созреет дольше и может быть не такой сладкой, как смородина, выращенная на открытом солнце. Где летом жаркое растение смородины у северной стены, северного склона или в полутени.
Сажайте смородину в защищенном месте, подальше от преобладающего ветерка или ветра. Не сажайте смородину на низких местах, где могут осесть заморозки.
