Рядом с моим домом старый замшелый колодец. Пошла я однажды зачерпнуть воды и увидела, что четыре венца (16 бревен) заросли опятами. Да плотно так, большими гроздьями. Взглянула на землю позади колодца, а там грибы растут прямо под ногами. Они потеснили петунии в корзине, забрались на клумбу с колокольчиками и незабудками и даже среди камней нашли […]
Рубрика: Огород
Почему томаты не вырастишь самосевом
В начале лета на компостной куче я обнаружила много молодых растений томата. Получается, что семена благополучно перезимовали, а всходы пережили возвратные заморозки. Зачем же тогда нам, огородникам, так мучиться с выращиванием рассады томатов, ведь природа подсказывает совсем иной вариант? И.Соловьева г. Москва Родина томатов — Анды (горы в Южной Америке), поэтому в их генетике заложена […]
Консервированные овощи на зиму
Консервированные баклажаны Баклажаны небольшого размера отвариваю до полуготовности. Складываю их в чистые пропаренные трехлитровые банки, два-три раза заливаю горячей водой (слитую жидкость кипячу). Перед последней заливкой кладу по 1 ст. ложке сахарного песка, уксуса, соли. Закатываю, переворачиваю банки вниз крышкой и даю остыть под одеялом. Зимой достаю из банок баклажаны, разрезаю их вдоль, выдерживаю несколько […]
Использование льняной половы в качестве удобрения
Лен-долгунец, или, как его еще называют, «северный шелк», — древнейшая техническая культура. Человек издавна использовал лен для получения волокна и масла. И сегодня, когда выпускается столько синтетических материалов, лен идет на изготовление различных тканей, обладающих неповторимыми свойствами. Уникальность льна и в том, что у него используются все части растения и даже отходы переработки — например, […]
Преимущества использования многослойной пузырчатой пленки для теплиц
Раньше, приобретая на рынке пленку для теплицы, выбирал ту, что потолще, чтобы служила дольше. Но все равно больше чем на 2 года рассчитывать не приходилось. Если тонкая пленка просто рвалась, то толстая то ли от солнца, то ли от мороза становилась хрупкой. Не так давно решил попробовать многослойную пузырчатую пленку, разработанную специально для больших промышленных […]
Как вырастить картофель из семян и даже вывести свой собственный сорт картофеля
Семенной картофель в основном продают в районах, где расположены семеноводческие хозяйства, и цена его достаточно высока. Там, где посадочный материал недоступен, выручит метод выращивания картофеля через рассаду из настоящих (ботанических) семян: на 1 сотку уходит всего полграмма семян, цена которых в 10 раз ниже, чем семенных клубней. Что такое гибридный картофель и как получить из […]
Какими теплицы были раньше и что в них выращивали
Англичанка Кэтрин Вильмонт, жившая в начале XIX века в Москве у княгини Е.В.Дашковой, писала, что в России теплицы — насущная необходимость. Их в Москве великое множество, и они достигают очень больших размеров». Зимой и ранней весной в них выращивали редис, кресс-салат, салат-латук, сельдерей, портулак, спаржу, эстрагон, иссоп, кервель, цикорий, мяту, мелиссу, руту, душицу, горчицу, а […]
Вкусные заготовки из патиссонов
Моченые. Молодые плоды патиссона (1 кг) промойте щеткой, разрежьте на четыре части. Кислые яблоки (1 кг) очистите от сердцевины и нарежьте ломтиками. Подготовленные продукты уложите слоями, перекладывая листьями черной смородины, вишни обыкновенной (по 7 штук), лимонника (12 штук), в широкогорлую стеклянную банку или эмалированную кастрюлю. Залейте горячим маринадом, накройте деревянным кружком, положите гнет и поставьте […]
Выращивание капусты на семена
В сентябре, ближе к новолунию срезаю кочаны капусты Московская поздняя, а кочерыги, совершенно без листьев, еще почти месяц держу на грядке, чтобы срезы зарубцевались и опробковели. Капуста за это время и под снежок попадает, и под заморозки. Внимательно слежу за прогнозом: за неделю-полторы до наступления настоящих холодов выкапываю капусту, слегка отряхиваю корни от земли, вертикально […]
Выращивание картофеля в старых покрышках
Какое только применение не находят дачники старым автопокрышкам! Кто-то делает из них подпорку для осыпающегося склона, кто-то устраивает заборчик или клумбу. Нашли и мы применение шинам, которых у нас накопилось много. Перевезли покрышки на дачу, и я решила вырастить в них картофель. Вскопала землю, высадила клубни и на каждое гнездо положила шину. Как только показались […]
